Fontainebleau é uma cidade na França, sede do departamento Seine-et-Marne (região administrativa de Île-de-France), França; 19.595 habitantes.

Dá-se o nome de escola de Fontainebleau a um grupo de artistas animados pelos italianos que Francisco I de França contratara para decorar o Castelo de Fontainebleau, os quais tiveram como seguidores Jean Goujon, Jean Cousin, Antoine Caron.